Преди да ни посетите, моля...

ЗАПОЗНАЙТЕ се с еко-ферма "Елата"

Еко-ферма "Елата" е зона за повишаване на екологичната култура, формиране на ценности за природосъоразен начин на живот и запазване на уникалните за България бит, култура и традиция в областта на натуралното селско стопанство и животновъдството.

 

Еко-ферма "Елата" е място за учене чрез преживяване, както за децата, така и за техните семейства.

 

Еко-ферма "Елата" не е парк за забавления, нито зона за пикник, нито комерсиална атракция.

 

Еко-ферма "Елата" е нашето ежедневно усилие да реализираме една смела мечта:

• да живеем  чисто, достойно и осъзнато,
• да живеем в хармония с Природата,
• да запазим изчезващите уникални български породи,
• да осигурим чиста и силна храна за себе си и за околните,
• да споделим древните знания, бит и к ултура на българите
• да подкрепим пълноценното израстване на децата на България и техните семейства.

 

В еко-ферма "Елата" има много работа от сутрин до вечер. Тук работи малък екип от приятели. Обединени от общата цел за поддържане на фермата, ние ежедневно се сблъскваме с много предизвикателства и интензивна работа от ранна утрин до късна вечер. Въпреки тежките условия на живот, ние с радост посрещаме посетители и приятели, с които споделяме знанието, опита и радостта от това, което правим.

 

ДОБРОВОЛЦИ

Еко-ферма "Елата" не е бизнес начинание. Нейното развитие е основано на солидарните усилия на много хора. Всичко тук е изградено с много любов от доброволци и съмишленици от всички възрасти. Във всеки сезон тези неуморни наши помошници и приятели всеотдайно отдават от своето време и сили, за да допринесат в развитието на еко-фермата.

 

Еко-ферма "Елата" разчита на доброволци. Тя е изградена с доброволния труд и подкрепа на много съмишленици от страната и чужбина. Солидарните акции за подкрепа на работата във фермата са изключително ценни за фермата и прекрасни поводи за празник и среща с приятели.

 

В еко-ферма "Елата"  с много любов и грижа, по един изключително внимателен, осъзнат и органично чист начин ние отглеждаме и запазваме представители на редките и ценни породи на България - каракачански овце, родопски крави, каракачански коне и каракачански овчарки.

 

ПОСЕЩЕНИЯ

В еко-ферма "Елата" може да се запознаете с животните и техния начин на живот, и също имате възможност да дегустирате на място натуралните млечни продукти добити от редките породи - карачанска овца и родопска кравичка, както и да преживеете по свои уникален начин своята среща с Природата.

 

• Дни на отворените врати на еко-ферма "Елата" - вижте графика по-долу
• Образователни модули от тип "Фермер за един ден" и тематични занимания (месене на хляб, правене на сирене, избиване на масло, заквасване на мляко, запознаване с билките, градинарстване и др.) провеждаме през всички месеци на топлите сезони.
• Благотворителни празници и тематични събития организираме сезонно.
• Социални инициативи от типа "Да подариш Хоризонт" за деца в риск и техните семейства

 

Ако искате да получавате актуална информация - абонирайте се за Е-новинки в дясната колона.

 

Ако искате да се докоснете и вие до тази мечта - заповядайте при нас.

 

С респект към нашите отговорности към животните и натоварената работа във фермата, моля, ако желаете да ни посетите заповядайте по време на организираните специално за вас:

ДНИ НА ОТВОРЕНИТЕ ВРАТИ НА ЕКО-ФЕРМА "ЕЛАТА"

КАЛЕНДАР и ПРОГРАМА на отворените врати в еко-ферма "Елата"
27.01.2013 г. / 03.02.2013 г. / 10.02.2013 г. / 17.02.2013 г. / 24.02.2013 г.

11.30 – 12-30 ч Посрещане с топло мляко и билков чай
13.00 – 14.00 ч Презентация и дегустация на млечните продукти
14.30 – 15.00 ч Разходка до оборите, където се отглеждат стадото от каракачавски овце и кравички, дегустация на натуралните продукти произведени в еко-фермата.

Според сезона и технологичното време, фермата организира и демонстрация на традиционни български технологии за правене на кисело мляко, сирене, масло или кашкавал.

Такса дарение за подпомагане отглеждането на животните: 5 лв. за възрастен

Ако планирате да дойдете, моля предварително да ни пишете на ecbalkanica@gmail.com, за да ви очакваме.

Скъпи гости и приятели, за нас е истинска радост и удоволствие да ви посрещнем във фермата и да споделим с вас красотата и многообразието на живота във фермата, както и да ви помогнем да се докоснете до богатата палитра от дейности, които се извършват във фермата.

За да можем най-пълноценно да ви обърнем внимание и да споделим с вас достатъчно много време и внимание като ви разходим из фермата и ви запознаем с нейните обитатели, моля, заповядайте в периодично организираните от фермата ДНИ НА ОТВОРЕНИТЕ ВРАТИ.

 

Ще се радваме да ви посрещнем тогава.

 

КАЛЕНДАР на дните на отворените врати в еко-ферма "Елата"

 

Програма: посрещане с билков чай и курабийки, разходка до ливадата, където пасе стадото от каракачавски овце и кравички, запознаване с оцеляващата порода на каракачанските кончета. Дегустация на натуралните продукти на еко-фермата. Според сезоно - демонстрация на традиционни български технологии за правене на кисело мляко, сирене, масло или кашкавал.

 

Започваме точно в 10.30 часа и приключваме точно в 15 часа. Моля, бъдете точни, за да не изпуснете групата.

Ако планирате да дойдете, моля предварително да ни пишете от ТУК, за да ви очакваме.

Адрес: Железница, местност Елата

Телефон: 0895 449 661 - Веси

Е-мейл: ecbalkanica@gmail.com

Поради характера на работата във фермата с животните, моля да ни извините ако не вдигаме телефона, а най-удобния начин да се свържете с нас, е като ни пишете по е-мейл от ТУК. Благодарим ви!

 

View Eco-ferma Elata, Plana mountain in a larger map